• Bajo la campaña “El Retorno de la Leyenda Líquida”, la Asociación Pisco Punch anuncia su ambiciosa agenda global 2026-2027 y presenta la plataforma digital piscopunch.pe, el nuevo faro del turismo gastronómico y mixológico peruano.
• La iniciativa cuenta con el respaldo del historiador Guillermo Toro-Lira para reposicionar este icónico cóctel como puente cultural entre el Perú y las principales capitales cocteleras del mundo.
LIMA, PERÚ – Agosto de 2026. Con el objetivo de consolidar la trascendencia histórica del Perú en la escena internacional de la coctelería, la Asociación Pisco Punch, liderada por su presidenta Beckie Rosales, anuncia el inicio oficial de las actividades de la Semana del Pisco Punch 2026, una cruzada cultural, turística y gastronómica que arrancará este viernes 28 de agosto en Lima, provincias y las principales capitales del mundo.
Nacido en el mítico Bank Exchange Saloon de San Francisco durante la Fiebre del Oro del siglo XIX gracias a Duncan Nicol, el Pisco Punch —elaborado a base de Pisco, piña, limón y jarabe de goma— representa una de las herencias históricas de mayor impacto global del destilado peruano. Para esta edición 2026, la campaña no solo rinde tributo a esta receta legendaria, sino que despliega una infraestructura de promoción turística sin precedentes.
1. La Cofradía del Punch: La élite de la mixología unida por el Pisco
Con el fin de salvaguardar la mística y la impecable ejecución de este cóctel patrimonial, nace La Cofradía del Punch. Esta fraternidad reúne a los más destacados bartenders, mixólogos, historiadores y embajadores de la marca país a nivel global. La Cofradía velará por el estándar de calidad de la bebida, promoviendo el uso de piscos con Denominación de Origen y transmitiendo la historia viva del brebaje a las nuevas generaciones de consumidores y profesionales del rubro.
2. PiscoPunch.pe: La plataforma guía para el turismo gastronómico y coctelero
Como núcleo digital del movimiento, se consolida la plataforma piscopunch.pe, un espacio interactivo diseñado para posicionarse como la guía turística de referencia para el turismo gastronómico y bar hop en el Perú. La web permitirá a viajeros locales e internacionales mapear rutas de bares, acceder a datos históricos documentados por Guillermo Toro-Lira, conocer las propuestas maridaje de los mejores restaurantes y descubrir los eventos oficiales en tiempo real.
3. El Pasaporte de la Ruta del Pisco Punch: Experiencia inmersiva para el consumidor
Para incentivar el flujo turístico en las barras de Lima, regiones y el extranjero, se lanza oficialmente el Pasaporte de la Ruta del Pisco Punch (disponible en versión física y digital). Este documento se convierte en un catalizador de consumo y dinamizador de la industria: los entusiastas de la coctelería podrán sellar su pasaporte en cada barra aliada que visiten, acceder a beneficios exclusivos, acumular insignias digitales y participar en sorteos para experiencias gastronómicas de alto nivel.
“Nuestra misión en esta edición es activar el Pasaporte Gastronómico y Coctelero como un motor dinámico que invite a residentes y turistas a descubrir, sellar y viralizar su paso por las mejores barras de Lima, las regiones productoras de nuestra Denominación de Origen y los mercados internacionales”, destaca Beckie Rosales, presidenta de la Asociación Pisco Punch.
• Viernes 28 de agosto, 2026 – Pisco Punch Day (Día Central): Activación simultánea y global en Barras VIP de Lima, Arequipa, Provincias D.O., Madrid, Barcelona, Miami y San Francisco.
• Domingo 30 de agosto, 2026 – Lanzamiento del Pasaporte Turístico & Presentacion de La cofradia del Pisco Punch . Exposicion de archivos históricos de Guillermo Toro Lira y brindis de honor con los guardianes del Punch.
• Miércoles 02 de Septiembre, 2026 – Ruta de Cata & Lanzamiento Golden Punch: Recorrido técnico tipo Mystery Shopping con jurados internacionales de Clase Maestra en los bares más destacados de Lima para seleccionar el prestigioso Top 5 Golden Punch.
• Del 03 al 05 de septiembre, 2026 – Presencia en Clase Maestra: Auspicio oficial en la convención de coctelería más importante de Latinoamérica. Stand de Piscopunch.pe , exhibicion del Pasaporte gastronomico y coctelero ,networking.
• Del 15 de Septiembre al 15 de Diciembre, 2026 – La Gran Ruta del Pisco Punch: Campaña masiva de activación del Pasaporte en Lima, Cusco, la Ruta del Norte y las regiones del sur (Lima,Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna).
• Verano 2027 ( Julio – Septiembre)
• Gira Internacional “El Retorno a San Francisco”: Despliegue de la ruta en Madrid, Barcelona, Turín, Lisboa y Miami, culminando en San Francisco (EE. UU.), la cuna del cóctel, para sellar el posicionamiento del Pisco en el mercado global.
Para solicitudes de entrevistas, material fotográfico en alta resolución o acreditaciones de prensa para las rutas de cata:
• Página Web Oficial: www.piscopunch.pe
• Instagram: @piscopunch
• Contacto de Prensa: Paola Suárez Rey
• Teléfono / WhatsApp: +51 946 285 140
