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que llevó al pisco
por todo el mundo
y mucho más.
Bienvenidos a la Página del Pisco Punch
El Pisco Punch es un ponche que se preparaba con piña o ananá, azúcar, goma arábica, limón, azúcar y agua destilada, además del pisco. Se hizo muy popular por su sabor agradable y refrescante. Este cóctel fue inventado por Duncan Nicol en un bar llamado el Bank Exchange a finales del siglo XIX, en San Francisco, Estados Unidos de América, bebida bastante antigua y que aún se consume por muchas personas alrededor del mundo.
Un bar oculto que se activa por las noches
MAR -JUE de 5pm a 1 am
VIE y SAB de 6 pm a 3 am.
Cocktail bar + Eatery
Barra y cocina con productos de temporada
MAR – JUE : 5 pm – 1:00 am
VIE y SAB : 6 pm – 3:00 am
Bar de Cocteleria Conceptual y clasica, The World’s 50 Best Bars “Campari One to Watch” 2018 y “Highest New Entry” 2019 #13 y 2020 #21 del mundo.
Top 10 New Bar Latam
No es para todos. Pero todos son bienvenidos.
LUN-JUE 18:00 – 01:00
VIE-SAB 18:30 – 03:00
¡APRENDE
A PREPARARLO
EN CASA!
Ingredientes:
• 2 oz. pisco (uva Italia)
• 2 oz. de infusión de piña con.especies
• 1 oz. jarabe de piña con especies
• 1/2 zumo de limón tahití
• Piña en dados
• Cerezas
• Hielo
Preparación:
Llenar con hielo una copa de vino. Añadir el pisco de uva Italia de tu preferencia. Agrega la infusión de piña, el jarabe de piña, el zumo de limón y algunos cubitos de piña.
Removeremos suavemente y decoraremos con una cereza atravesada por un palillo.
Jarabe de Piña: Picar la piña Golden madura en cubos y dejar reposar en jarabe de goma de un dia para el otro. Retiramos la fruta para quedarnos con el jarabe. La fruta dejar macerar en pisco para luego usar para decorar.
PISCO PUNCH 2023
Tendrá lugar del 25 de agosto al 25 de septiembre en bares de todo el país y del mundo. Siendo un coctel con mucha historia y fama internacional, podrá ser degustado en las mejores barras del mundo.
El evento Pisco Punch 2023 tiene como iniciativa difundir este histórico y delicioso coctel, que tiene como ingrediente principal a nuestra bebida de bandera: el pisco, espíritu del Perú.
ACTIVIDADES PISCO PUNCH 2023
Pisco Punch en el Museo
Miércoles 16 de Agosto / Museo Amano (Calle Retiro 160, Miraflores)
En vísperas del Aniversario del Museo, tendrá lugar la performance de HISTORIA DE UNA NOCHE del artista Guillermo Palacios. Muestra y Degustación de Pisco Punch. @guillermosuperazul @museoamano
Pisco Punch Press
Lunes 21 de agosto / Bijou Bar (Calle Alcanfores 463, Miraflores)
Conferencia de prensa a medios locales y/o especializados en Bijou Bar de John Rojas, anunciando el lanzamiento del evento principal y las diversas actividades que se realizarán para la promoción y difusión del Pisco Punch.
Pisco Punch & Jazz
Viernes 25 de agosto (7:00 p.m – 12:00 a.m ) / Zoyla Restaurante (Prolongación Arenales 703, Miraflores)
El Pisco Punch engalanará la barra con su creativa propuesta, que será acompañada de los deliciosos cortes y piqueos de la casa. Asimismo, los asistentes podrán acceder a un tour de experiencias desde la historia del Pisco Punch, una cata de piscos de las diferentes regiones pisqueras del Perú; así como degustación de los cócteles de los piscos auspiciadores a un solo pago. El precio de preventa hasta el lunes 14 de agosto es de S/.69 y el precio regular S/.89.
Tasting de primavera
Viernes 08 de septiembre (1:00 p.m) / San Isidro
Cata de los mejores piscos Italia de las regiones pisqueras de la mano de Lucero Villagarcía. En la sesión, se preparará un Pisco Punch para maridarlo con novedosos platillos primaverales.
Pisco Punch en el Fundo: Show de Caballo de Paso
Viernes 22 de septiembre / D’ Paso Hacienda, Surco
Nada mejor que disfrutar un espectáculo de caballos de paso acompañado de un gran Pisco Punch.
Pisco Punch & Art
Viernes 29 de septiembre / Monumental Callao
Pisco Punch & Art será el evento de cierre de la muestra artística que se presentará desde el 15 de septiembre en el Monumental Callao, una iniciativa que crea comunidad a través del uso de espacios públicos.
